Un pez con dientes casi humanos

La especie Archosargus probatocephalus habita en los arrecifes a mas de quince metros de profundidad, aunque se le puede ver en bahías y estuarios de ríos donde se desplaza a cazar. Se puede observar común en el Mar Caribe, el golfo de México y la costa occidental del océano Atlántico. El sargo chopa es un pez omnívoro que se alimenta principalmente de moluscos, crustáceos y algas. Su característica más llamativa son las hileras de dientes que utiliza para triturar las conchas de sus presas. Sus dientes están organizados de manera similar a los humanos, se pueden distinguir incisivos y molares. De adultos pueden alcanzar casi el metro de longitud y un peso de unos diez kilos. Es una especie que se pesca para comercializar su carne, muy apreciada por su sabor. Fuente: http://www.medioambiente.org/